醋酸钠热垫如何工作？

　　这些加热垫非常酷，值得观看。如果你想看到这个过程并有时间，你可以下载这个1.2兆字节的MPEG文件，看看它是否会发生。弯曲金属盘开始结晶过程，您可以看到结晶通过液体进行。

　　这里发生的事情很奇怪，但如果你想到水冻结，这个过程就可以理解了。水在32华氏度(0摄氏度)时结冰。如果你要将温度计放在一杯水中并将杯子放入冰箱，你会发现水的温度降至32华氏度，然后挂在那里直到所有的水完全冻结。然后，固体水的温度下降到冷冻机的温度。

　　如果你能以某种方式过冷水怎么办?也就是说，你可以将水的温度降到冰点以下10度，而不会结晶成固体 - 你有时可以使用非常干净的玻璃和蒸馏水来做到这一点，这样水就没有点开始结晶。在这种情况下，如果点击玻璃杯，水的温度将上升到32华氏度(0摄氏度)，水会迅速凝固。

　　像你描述的那样的热敷包含醋酸钠和水。事实证明，醋酸钠非常适合过冷。它在130华氏度(54摄氏度)下“冻结”，但它很高兴在更低的温度下作为液体存在并且非常稳定。然而，点击磁盘可以迫使一些分子翻转到固态，然后其余的液体也会急速凝固。在此过程中，固化液体的温度会升高到130华氏度。

　　当你熬的固体，你融化回液态。顺便说一下，你必须完全融化每一颗水晶，否则液体会迅速重新凝固。从理论上讲，你可以永远重复这个循环，就像你可以随意冻结和融化水一样多。然而，塑料袋最终会磨损并泄漏(因为醋酸钠是一种食品添加剂，它是无毒的)。