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燃气灶日常保养小常识

  相较于电磁炉,燃气灶火力十足,烹饪出来的食物味道极佳,所以在现代厨房中,占有重要地位。但是使用久了,菜汤肉汁星星点点,灶具难免会藏污纳垢,如不及时清理,很容易使得灶头堵塞,从而影响其正常使用。

  1、燃气灶台面清洁

  市面上的燃气灶台面一般分为不锈钢台面、玻璃台板、面板以及搪瓷面板。燃气灶中玻璃台面是最常见也是最好清洗的,每次使用后溅上油,用百洁布蘸着洗涤灵擦一下,再用干净抹布抹净即可。

  千万不要用钢丝擦来擦玻璃台面,钢化玻璃的强度是普通玻璃的几倍,主要是因为它外边两面的保护层(也叫应力层),但着保护层很薄,一旦碰上较硬的物体或用钢丝擦清理表面,就很容易划出划痕,保护层受到损坏,强度下降,台面就容易发生爆裂。

  2、无人看管时要关闭灶具

  烹饪过程中,如果无人看管应该停止使用燃气具,避免因为汤、粥、面食等溢出,出现淋熄炉火,造成煤气泄漏的现象。

  3、经常检查胶管质量

  经常检查和清洁胶管,发现出现老化、龟裂、烤焦、鼠虫啮咬痕迹,应立即更换,胶管的使用时间不得超过18个月。

  4、避免电池漏液损坏燃气灶

  长时间不使用燃气灶,务必取出干电池,同时还要定期换干电池。

  5、用牙签清理火孔

  燃气灶控制火头的出气孔经常会被汤汁堵住,造成不完全燃烧,火力不够强劲。可以将灶头取下来,对光,用牙签清理出气孔一次。灶头上堆积的碳化物和焦屑,可以用小细刷清除,也可以用细铁丝将出火孔一一刺通。

  以上即是有关燃气灶的日常保养规则,大家在使用时应当予以参考,方能还一个干净清洁的灶具。

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